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Marqués de Cáceres Limited Edition Reserva 西班牙卡賽瑞限量版特級陳年紅葡萄酒

Marqués de Cáceres Limited Edition Reserva
西班牙卡賽瑞限量版特級陳年紅葡萄酒


【氣候概況】 經歷了溫和乾燥的冬季,葡萄樹提前發芽,提早十天結成果實。夏季炎熱,但夜間氣溫轉為溫和,日夜溫差造就了果實的極好品質。於九月中旬開始採收,較以往的採收期提早了一週。

產 區:Rioja

葡萄品種:85% Tempranillo, 15% Graciano

釀 造:採收自向陽坡地的老樹藤,只選用「極佳(excellent)」和「非常好 (very good)」的年份釀造。於法國橡木桶中陳年24個月,再於酒瓶中陳放18個月後才上市。

特 性:高雅深沉的色調代表著具有深度的酒體。黑莓與黑醋栗的果香,結合香料的調性,賦予了複雜的結構。肥美的果味與成熟的單寧結合成令人愉悅的均衡美味,餘韻悠長。

佐餐食物:新鮮鮪魚佐香料番茄醬汁、精緻的熟食如西班牙辣香腸、義大利臘腸,各式的牛肉料理、鵝肝醬、鴨肉、山鶉肉、野味、熟起司。

適飲溫度:16-18 ℃

酒 精 度:14.0% vol

年 份:2006

全球限量24,500瓶


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